ビール・ケゲレーター

バレルビール流通システムの主要コンポーネントは、ビルトインコンプレッサー冷凍システムを介してビールチューブを流れるビールを急速に冷却する装置です。 それはビール飲料装置に属します。

ビールと飲料機器の完全なセットには、ワインバレル、ワインスピア、ディストリビューター、圧力計、ホース、ケゲレーター、ワインタワー (ワインコラム)、ワインラベル、ビールタップが含まれます。 ビールや飲料は、樽などの容器から槍、分配器、圧力計、ホースを通って引き出され、ケゲレーターで冷やされ、ワインタワー（ワインカラム）を通り、ビールタップから出てきます。 このようにして、ビールや飲料酒はより新鮮で美味しくなり、顧客に人気があります。

ケゲレーターはビール売り手とも呼ばれます。 冷蔵庫、生ビール樽、炭酸ボンベで構成されています。 その動作原理は、二酸化炭素シリンダー内の高圧二酸化炭素ガスを使用して生ビール樽からビールを押し出し、ビールが冷蔵庫に入り、出口ノズルから流出することです。 ケゲレーターを通したビールは冷たくて美味しいです。

冷凍方式の面から、水冷式と直冷式に分けられます。

水冷タイプは、生ビールがワインチューブを通して水で満たされたケゲレーター内を循環し、生ビールは水温の低下とともに減少し、冷凍効果を達成します。

直冷式は、その名の通りビールを直接冷やします。 CO2の圧力でビールをケゲレーターに入れ、その周りに冷却管を配置することで、箱内の温度が下がり、ビールの温度が下がります。

1、冷凍原理

コンプレッサー内の冷媒は、冷却のためにコンデンサーチューブへの圧力の作用下でパイプライン（パイプライン内の高温の圧縮ガス）を通過し、次に乾燥フィルターを使用してろ過および乾燥します。 純粋なガスが小さなキャピラリー チューブによって加圧された後、すぐに冷凍チューブに放出され、冷たいガスが生成されます。 リターンパイプは、リサイクルのためにガスをコンプレッサーに戻します。

2、冷却原理

ビール（飲料）は、ワイン樽をつなぐパイプの一方の端から冷却パイプに入り、コイル状のパイプの中を流れ、急速に冷却された後、ワイン カラムをつなぐパイプから流れ出します。

外観分類

ケゲレーターは、その形状の特徴により、縦型、テーブル型、タンク型に分けられます。 その中で、一連のkegeratorsには、単一のワイン口、二重のワイン口、4つのワイン口など、多くの種類のワインヘッドがあります。

ダブル ワイン マウス ビール ケゲレーター

ビール・ケゲレーター

テーブルタイプビールケゲレーター

機能分類

冷蔵モードに応じて、2つのケゲレーターは、機能に応じてカラフルなタイプとワイン貯蔵タイプに分けることもできます。 水冷式はカラフルタイプ、直冷式はワイン貯蔵式です。

マシン構成

ケゲレーターの外箱は一般的にステンレス鋼でできており、長期間使用しても錆びません。 水冷式ワインチューブは、腐食や酸化に強い高品質のステンレス鋼で作られています。 オール銅製冷却管の効果は最高です。 ケゲレーターには、二酸化炭素シリンダー、ビール樽、ワイン ディスペンサー (ディスペンサー)、ワイン パイプ、ガス パイプなどを装備する必要があります。市場の人気により、機械はより美しくなります。 現在、美しい外観を持つ一種のオーク樽ケゲレーターを生産しています。

1.ケゲレーターは、高品質のステンレス鋼の水タンクとパイプラインシステムを使用して、純粋な水質、明確で便利なメンテナンスを保証します。

2.安全保護、低ノイズ、省電力、耐久性を備えています。

3. 私たちの醸造所は、メンテナンスが簡単で、操作が便利で、設計が進んでおり、製造が優れています。 ビールと接触する部分はステンレス鋼 304 で作られている必要があります。O リングなどのゴム部品は NSF の認証を受けており、潤滑油はドイツから輸入された Krupp 潤滑油でなければなりません。

4.機器の処理は良好で、溶接（接続）の精度は衛生基準に達しています。 外装は鏡面仕上げ

5.完全なCIP洗浄および滅菌システムにより、機器は簡単かつ完全に洗浄できます。

6.主要機器は、排出、落下、漏れ、蒸気漏れのない安定した性能を備えています。

7.機器間のパイプは、分解、組み立て、移動、および変換に便利な衛生的なクイック接続によって接続されています

1. 取り扱い中、箱はできるだけ直立させ、最大傾斜は 45 度を超えないようにしてください。

2. 冷蔵庫は、周囲に腐食性ガスがなく、空気が循環し、涼しく乾燥した環境に置かれるものとします。 熱源の近くに置き、直射日光を避けてください。 ボックスは、壁から 10cm 以上離して水平にし、振動や過度の騒音を避けるためにボックスを安定させる必要があります。

3. 冷蔵庫は、設置または停止後 5 分以内に起動してはならず、停止直後に起動してはならず、取り扱いおよび設置後 30 分以内に起動してはなりません。

4. 注: 鋭利な金属工具を使用して氷層を除去しないでください。

5. 周囲温度が高い場合、ボックスの外側に結露が発生することがありますが、これは正常な現象です。 乾いた柔らかい布で時間をかけて乾かしてください。

6. コンデンサーとファンの油のほこりを定期的に掃除して、省エネと最高の冷凍効果を確保してください。

7.ボックス内の温度は温度コントローラーによって制御され、ユーザーは自分のニーズに応じて温度を調整できます。

1.機械の操作中に異常な状態が見つかった場合、部品を自由に分解することは許可されておらず、専門の技術者が適時にチェックして除去する必要があります。

2. 圧縮機による重大な事故を避けるため、圧縮機は 5 分間隔で繰り返し起動する必要があります。

3.ユニットには強力な熱放散があり、冷凍効果を向上させるために、残りのフィンの表面積はほこりっぽくて脂っこいです。

4. 機械全体が長期間使用されていない場合は、電源を切り、ボックスを清潔で乾燥した状態に保ってください。

毎月のメンテナンス

1.漏電保護装置：テストキーを静かに押して、保護スイッチが生命の安全を保護するのに有効かどうかをテストします

2.水位の確認：水位がワインチューブとエバポレーターチューブが水没する位置に保たれているか確認し、氷を蓄えるのに十分な水を確保してください。

3.底板：電源を切り、床のほこりや汚れをブラシで掃除します

4.ガスパイプライン：インターフェースに空気漏れがあるかどうかを確認します

5.圧力調整弁：パイプとバレル内の空気圧が高すぎて危険を引き起こすのを防ぐために、安全弁が有効かどうかを確認します

6.ディストリビューター：イヤホンパイプとワインバレルの空気圧が高すぎて危険を引き起こすのを防ぐために、安全弁が有効かどうかを確認します

2ヶ月ごと

コンデンサー：フィンのホコリをブラシで掃除

3ヶ月ごと

水タンク：水タンクの熱伝導効果を向上させるために時間通りに水タンクの汚れをきれいにしてください

毎年

酒類に接続されているすべての酒類配送パイプラインを確認してください。 毎日の掃除が徹底されていないと、時間の経過とともにバクテリアが増殖します。 健康を守るために、完全なクリーニングのために分解する必要があります。

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