生ビールタワー

「ドラフトタワー」という言葉を聞くと、おそらくドラフトアームとも呼ばれる標準的なタワーを想像するでしょう。 これらの背の高い円筒形のタワーは、ケゲレーター、バートップ、またはカウンターの上部に取り付けることができ、ダイレクトドロードラフトシステムの一部として最大 3 つのドラフト蛇口を保持できます。

T 字型のドラフトタワーは、さまざまな市販のドラフトビールシステムで動作します。 標準的なタワーとよく似た円筒形のベースを持っていますが、蛇口が取り付けられているボックス型の上部が付いています。 T タワーは、直接描画システムまたは空冷またはグリコール冷却システムの一部としてバーまたはカウンターに取り付けることができます。 取り付け穴が 1 つだけ必要で、2-8 個のドラフト蛇口に対応できるため、人気があります。

これらのタワーはパススルー タワーまたは H タワーとも呼ばれ、最大 20 個の蛇口を保持することでドラフトの提供を最大化できます。 二重台座タワーは、個別のダクトを使用してドラフトタワーとの間で空気を循環させることができるため、空冷システムに最適です。 このスタイルのドラフトタワーを使用するには、バーまたはカウンターに複数の穴を開ける必要があります。

その名前が示すように、壁掛け式ドラフトタワーは垂直面に取り付けられ、さまざまなビール (最大 12 タップ) を提供できるため、バーやカウンターにタワーを取り付けずにドラフトビールを提供できます。 。 通常、これらのタワーには、蛇口の下にこぼれをキャッチするドリップトレイがあり、ビールが床にこぼれるのを防ぐためにグラスを保持します。 これらは、壁の一方の側にウォークインクーラーがあり、もう一方の側に分配ポイントがあるダイレクトドローシステムに最適なソリューションです。
壁に取り付けられたタワーは、グリコールおよび空冷システムでも動作します。 タワーを取り付けるために必要な穴に加えて、タワーの背面にあるエアボックス用の開口部、またはビールラインをタワーに供給するチューブ用の開口部も切り取る必要があります。

生ビールを提供する際にバーのスペースを節約するもう 1 つの方法は、バーまたはカウンターの下にタワーを取り付けることです。 タワーの背面にあるボックスは、その上の対応する表面に取り付けられ、タワーを固定します。 これらは空気およびグリコール冷却システムと互換性があり、4-12 の蛇口を保持できます。

ほとんどのドラフトタワーはステンレス鋼または金属で作られていますが、ドラフトタワーの構築に関して制限されるのは創造性だけです。 KegWorks ではステンレスタワーの他に、セラミック製ドラフトタワー、黒鉄パイプ、木樽、デザイナーズタワーなども取り揃えております。